单一品种酒VS混酿:各有所长

摘要: 不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒,都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。 ...[more]
2024-04-28 09:07

朗高巴顿:巴顿家族的三级庄

摘要: 朗高巴顿庄园在1855年被评为三级庄,与二级庄巴顿酒庄师出同门,同属于巴顿家族所有,已在八代家族成员的掌管下走过近300个春秋。 ...[more]
2024-04-28 08:59

容园美酒庄:倡导中国葡萄酒美学

摘要: 容园美酒庄立足贺兰山东麓卓越风土,致力于倡导中国葡萄酒美学,酿造中国高品质葡萄酒。 ...[more]
2024-04-28 07:57

“原酒庄装瓶”意味着什么?

摘要: 葡萄酒的酒标上经常标有“原酒庄装瓶”的中文或者外文字样,这个标注有什么意义呢? ...[more]
2024-04-28 07:29

甜蜜来袭,这些甜红葡萄酒值得一试

摘要: 市面上的红葡萄酒大多为干型,甜型的红葡萄酒较为少见,但也有一些值得尝试的酒款。 ...[more]
2024-04-28 07:17

一文速览爱尔兰威士忌

摘要: 爱尔兰拥有古老的威士忌酿造历史,出产的威士忌具有鲜明独特的口感风格。 ...[more]
2024-04-28 07:09

拉图庄主收购雅克森香槟酒庄

摘要: 近日,弗朗索瓦·皮诺名下的阿尔特弥斯集团确认收购雅克森香槟的全部股权。 ...[more]
2024-04-28 06:44

九顶庄园马瑟兰精选干红:尊重个性,精细酿造

摘要: 秉承着“追求卓越”的理念,九顶庄园对葡萄酒品质分外关注,力求打造出品质出众的葡萄酒。 ...[more]
2024-04-28 06:39

盘点那些名称相似的葡萄酒产区

摘要: 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美,这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你? ...[more]
2024-04-28 06:30

丽嘉红颜容:“葡萄酒中的摇滚巨星”

摘要: 丽嘉红颜容酒庄有着悠久的酿酒历史,如今也是波尔多特级酒庄联合会的成员之一,出品着越来越受权威酒评家和媒体青睐的葡萄酒。红酒世界现推出【丽嘉 ...[more]
2024-04-28 06:30

孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄

摘要: 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区,这里不仅有无与伦比的美景,更有令人心驰神往的美酒。 ...[more]
2024-04-28 09:13

玛熙黑皮诺:两个葡萄园的奇妙融合

摘要: 玛熙酒庄黑皮诺红葡萄酒的酿酒果实来自马尔堡的两个葡萄园,赋予了这款酒不同的特性。 ...[more]
2024-04-28 09:08

葡萄园常见土壤:壤土

摘要: 以壤土为基础的土壤较为肥沃,了解如何耕作以及修剪种植其中的葡萄藤是关键。 ...[more]
2024-04-28 08:45

拉梦多:量少质优的右岸翘楚

摘要: 在罗伯特·帕克对拉梦多给予了极高的评价之后,拉梦多酒庄声名鹤起,一举成为波尔多葡萄酒界新贵。红酒世界现推出【2016-2018年拉梦多酒庄 ...[more]
2024-04-28 08:43

2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?

摘要: 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡,还极具纪念价值。 ...[more]
2024-04-28 07:54

贝特朗酒庄:领略勃艮第2013年的轻盈与优雅

摘要: 贝特朗酒庄是一座位于法国勃艮第夜丘的家族式酒庄,出产的葡萄酒品质卓越,尽显夜丘风土的独特魅力。 ...[more]
2024-04-28 07:50

慕西尼:红白双栖的勃艮第特级园

摘要: 慕西尼是夜丘产区唯一一个既出产红葡萄酒,也出产白葡萄酒的特级园,以其独特的风土孕育出不少品质卓越、价格高昂的葡萄酒。 ...[more]
2024-04-28 07:48

酿酒师们为何开始青睐新橡木桶?

摘要: 使用新橡木桶陈酿葡萄酒在某些地方不受欢迎,然而,一些别具慧眼的酿酒师格外偏好在酒窖中使用新橡木桶。本文为你揭露其中缘由。 ...[more]
2024-04-28 07:32

2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?

摘要: 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡,还极具纪念价值。 ...[more]
2024-04-28 07:25

葡萄园的无名英雄:蜜蜂

摘要: 葡萄种植者长期以来投入大量时间和金钱成本去引进蜜蜂作为媒介为葡萄树完成传粉的过程。那么,为什么蜜蜂对葡萄园如此重要,酿酒师们该如何“培养” ...[more]
2024-04-28 06:45

什么是“园内混酿”?

摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。 ...[more]
2024-04-28 08:46

皇蔻皇冠赤霞珠:细腻芬芳,余韵悠长

摘要: 皇蔻酒庄坐落于宁夏贺兰山东麓产区,秉承着“不做一瓶差酒”的理念,致力于打造让国人骄傲的葡萄酒。 ...[more]
2024-04-28 08:08

拉图庄主收购雅克森香槟酒庄

摘要: 近日,弗朗索瓦·皮诺名下的阿尔特弥斯集团确认收购雅克森香槟的全部股权。 ...[more]
2024-04-28 07:57

2013年佩兰庄园米丹:沃尔奈一级园的优雅与平衡

摘要: 佩兰庄园位于法国勃艮第伯恩丘的沃尔奈产区,出品的葡萄酒风格优雅,结构平衡,展现出了沃尔奈葡萄园风土的独特魅力。 ...[more]
2024-04-28 07:53

2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线

摘要: 近日,木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线,这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评,杰出品质值得期待。 ...[more]
2024-04-28 07:44

一文速览爱尔兰威士忌

摘要: 爱尔兰拥有古老的威士忌酿造历史,出产的威士忌具有鲜明独特的口感风格。 ...[more]
2024-04-28 07:03

掀起佐餐饮品新风潮,看“潮客熊猫”如何引爆秋糖!

发布者:冬冬 浏览量:1190发布时间:2023/11/24 11:26:31 得餐饮者得天下。当“烟火市集”成为新的潮流打卡点,国内的餐饮市场迎来了“狂飙”高峰。在“餐饮复 ...[more]
2024-04-28 06:56

“La La La”传奇三剑客之一:2014年吉佳乐世家杜克

摘要: 作为吉佳乐世家酒庄的三款旗舰酒款“La La La”之一,吉佳乐世家杜克红葡萄酒多个年份获得满分好评,2014年份获得了帕克团队98分和詹 ...[more]
2024-04-28 06:52

《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线

摘要: 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区,是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前,2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员 ...[more]
2024-04-28 06:41

2016年杜特城堡,饮正当时

摘要: 凭着值得信赖的品质,2016年杜特城堡红葡萄酒赢得了不少酒评权威媒体的称赞和葡萄酒爱好者的青睐,现饮正当时。 ...[more]
2024-04-28 06:31
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